Saskia Cohen-Tanugi, née le 24 novembre 1958 à Tunis, en Tunisie, et décédée le 20 juillet 2020 à Jérusalem, était une metteur en scène, dramaturge, professeure de théâtre et scénariste française. Également actrice, elle a incarné Nicole dans le film de "non-officiel" de 1983 Jamais plus jamais avec Sean Connery et Bernie Casey.